La importancia que el vino y su cultura tiene en las comarcas del Camp de Tarragona se pone de manifiesto en la presencia destacada de manifestaciones festivas relacionados con el vino y el momento de la vendimia.
De hecho, en la mayor parte de fiestas mayores de las poblaciones en que esta se realiza al final del verano, la presencia real o alegórica del vino es una constante.
La valoración del producto de calidad del vino y del cava en el Camp de Tarragona ha favorecido el desarrollo de nuevas manifestaciones relacionadas con la cata, la fiesta y el negocio del vino.
En el Camp de Tarragona abundan en buena parte de las DO las ferias del vino, donde se muestran los nuevos productos que año tras año las bodegas y las cooperativas aportan al mercado. Algunas de las más importantes son:
- Fira del vi de Falset, con muestras de vinos de las DOQ Priorat y DO Montsant(1er fín de semana de mayo).
- Fira del Vi de la DO Tarragona, acoge los vinos que forman partede la DO Tarragon (14 al 16 de mayo).
- Mostra de Cava del Baix Penedès, donde se promocionan los cvas del Baix Penedès (Del 24 al 27 de junio).
- Festa del Cava de Prades.
- Festa de la Verema de L’Espluga de Francolí (Último fín de semana de agosto).
- Fira Reus Viu el Vi (del 11 al 13 de junio)